News.Life

Going out with friends can help you live longer, ageing expert claims

DIWIDA.NEWS health & fitness, health and exercise, health tips, lifestyle, loneliness

Going out and socialising with friends can help lead to a longer life, according to an ageing expert.


 But loneliness can have the same negative impact as smoking, revealed Professor Sarah Harper, who is the
 <a href="https://www.dailymail.co.uk/news/oxford-university/index.html">
 University of Oxford
 </a>
 's first professor of gerontology, the study of ageing.


 Frequently mixing with other people can reduce the rate at which we age while loneliness is 'really bad for us', Professor Harper said.


 The expert suggested we can train our cells to become 'resilient' to ageing by spending time with others.


 'Now we understand this relationship between what we call cell and society, and we can make a difference [to ageing],' she told the
 <a href="https://www.dailymail.co.uk/news/bbc/index.html">
 BBC
 </a>
 Inside Health podcast.


 'In fact, a recent paper just came out which said that 60 per cent of our ageing can be controlled by how we live.'

<img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1wojhV" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1wojhV.jpg"/>
<img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1wojhX" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1wojhX.jpg"/>

 Professor Harper said the research is still early but will be 'really important going forward', adding there is 'really strong evidence' that loneliness can have the same impact as smoking.


 Professor Harper suggested that by doing 'health activities' we can keep ourselves unstressed, mentally and physically.


 She said this involves a good diet, exercise, and 'being socially interactive'.


 Last year, the World Health Organisation (WHO) declared loneliness to be a pressing global health threat, with the US surgeon general saying that its mortality effects are equivalent to smoking 15 cigarettes a day.

<a href="https://www.dailymail.co.uk/health/article-14223183/Going-friends-help-live-longer-ageing-expert.html">
 Read more
</a>

Going out with friends can help you live longer, ageing expert claims

DIWIDA.NEWS health & fitness, health and exercise, health tips, lifestyle, loneliness

Going out and socialising with friends can help lead to a longer life, according to an ageing expert. But loneliness can have the same negative impact as smoking, revealed Professor Sarah Harper, w…

20 Ide Resep Harian untuk Menyulap Makanan Sehari-hari Agar Tak Lagi Membosankan

DIWIDA.NEWS everyday life tips and hacks, food and drink, food culture, food preparation, healthy eating

<img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1wob7h" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1wob7h.jpg"/>

 
 
 
 
 ,
 
 
 Jakarta
 
 
 -
 
 Beberapa jenis resep makanan harian harus dipelajari supaya tak merasa jenuh saat memasak di rumah. Membuat pilihan menu untuk setiap hari kadang bisa menjadi suatu tantangan.
 


 
 Kamu mungkin ingin mengeksplorasi pilihan menu baru supaya tak jadi lelah dengan masakan rumah.
 


 
 Agar menciptakan ragam masakan rumah, tak perlu selalu memakai bahan-bahan berharga tinggi yang berkualitas unggulan.
 


 
 Beberapa
 
 
 
 resep
 
 
 
 Masakan harian ini bisa disiapkan dengan merubah bahan makanan biasa yang terdapat di dalam dapur menjadi hidangan yang enak dan tidak monoton.
 


 
 Berikut adalah berbagai macam resep hidangan harian untuk menghindari kebosanan saat memasak di rumah.
 

<h2>
 
 Hidangan Harian Berbahan Dasar Sayuran
 
</h2>

 
 Menurut Cookpad, berikut ini beberapa hidangan harian yang bisa kamu coba menggunakan sayuran sehingga tak akan merasa jenuh.
 

<h3>
 
 1. Resep Sayur Lodeh
 
</h3>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 5 batang kacang panjang, dipotong menjadi 3 cm.
 
 </li>
 <li>
 
 1 buah jagung muda, dipotong halus.
 
 </li>
 <li>
 
 1 buah wortel, iris tipis.
 
 </li>
 <li>
 
 ½ bagian labu sagement cut into cubes.
 
 </li>
 <li>
 
 1 papan tempe.
 
 </li>
 <li>
 
 Bumbu:
 
 </li>
 <li>
 
 4 siung bawang merah, dipotong halus.
 
 </li>
 <li>
 
 3 siung bawang putih, dipotong halus.
 
 </li>
 <li>
 
 2 buah cabai merah, dipotong halus.
 
 </li>
 <li>
 
 1/2 sdt terasi.
 
 </li>
 <li>
 
 200 ml santan.
 
 </li>
 <li>
 
 1 lembar daun salam.
 
 </li>
 <li>
 
 1 cm lengkuas.
 
 </li>
 <li>
 
 Garam.
 
 </li>
 <li>
 
 Gula.
 
 </li>
</ul>

 
 Cara Membuat:
 

<ol>
 <li>
 
 Tumis jagung beserta semua bumbunya tanpa santan hingga mencapai kematangan separuh.
 
 </li>
 <li>
 
 Tambahkan Wortel, Kacang Panjang, Labu Siam, dan Tempe berturut-turut.
 
 </li>
 <li>
 
 Tuangkan santan kemudian kocok sampai mencapai titik didih.
 
 </li>
 <li>
 
 Tambahkan garam dan gula secukupnya berdasarkan kesukaan Anda, lalu diamkan hingga campuran menjadi lebih lembut.
 
 </li>
 <li>
 
 Siap dihidangkan.
 
 </li>
</ol>
<h3>
 
 2. Cara Memasak Sayur Kecambah JInggar Tumis
 
</h3>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 4 biji kacang panjang, dipotong menjadi 3 sentimeter.
 
 </li>
 <li>
 
 50 gram daging sapi, dipotong menjadi kotak kecil.
 
 </li>
 <li>
 
 150 mililiter kuah kaldu daging.
 
 </li>
 <li>
 
 ½ sendok teh tepung maizena, campurkan dengan sebagian kecil air.
 
 </li>
 <li>
 
 3 sdm minyak goreng.
 
 </li>
</ul>

 
 Bumbu:
 

<ul>
 <li>
 
 4 siung bawang putih, iris halus.
 
 </li>
 <li>
 
 50 gram bawang Bombay, iris halus.
 
 </li>
 <li>
 
 ½ sdt merica bubuk.
 
 </li>
 <li>
 
 ½ sdt minyak wijen.
 
 </li>
 <li>
 
 1 sdm kecap asin.
 
 </li>
 <li>
 
 1 sdt gula pasir.
 
 </li>
 <li>
 
 Garam.
 
 </li>
</ul>

 
 Cara Membuat:
 

<ol>
 <li>
 
 Goreng bawang putih dan bawang Bombay hingga beraroma sedap.
 
 </li>
 <li>
 
 Masukkan daging, tunggu sampai warna berubah kecoklatan.
 
 </li>
 <li>
 
 Tambahkan bahan-bahan yang lain, lalu campur sampai merata.
 
 </li>
 <li>
 
 Tambahkan kacang panjang, air kaldu, serta campuran maizena.
 
 </li>
 <li>
 
 Tunggu sampai dagingnya empuk dan siap untuk diambil.
 
 </li>
</ol>
<h3>
 
 3. Cara Memasak Capcay Kuah
 
</h3>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 1 buah sosis besar
 
 </li>
 <li>
 
 1 butir telur ayam
 
 </li>
 <li>
 
 1 buah wortel
 
 </li>
 <li>
 
 1 buah sawi putih
 
 </li>
 <li>
 
 1 buah bunga kol
 
 </li>
 <li>
 
 1 Batang daun bawangn
 
 </li>
 <li>
 
 5 siung bawang merah
 
 </li>
 <li>
 
 3 siung bawang putih
 
 </li>
 <li>
 
 2 buah cabai merah besar
 
 </li>
 <li>
 
 5 biji cabai rawit
 
 </li>
 <li>
 
 1 buah tomat kecil
 
 </li>
 <li>
 
 Garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, air, serta minyak secukupnya
 
 </li>
</ul>

 
 Cara membuat:
 

<ol>
 <li>
 
 Potonglah semua sayuran dan sosis menurut keinginan Anda.
 
 </li>
 <li>
 
 Tumis seluruh rempah-rempah, lalu tambahkan telur yang sudah ditumis terlebih dahulu.
 
 </li>
 <li>
 
 Tuangkan air, kemudian tambahkan seluruh sayuran dan sosisnya.
 
 </li>
 <li>
 
 Aduk sampai masak dan capcay kuah sudah siap untuk dihidangkan.
 
 </li>
</ol>
<h3>
 
 4. Resep Tumis Kangkung
 
</h3>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 5 ikat kangkung
 
 </li>
 <li>
 
 8 siung bawang merah
 
 </li>
 <li>
 
 4 siung bawang putih
 
 </li>
 <li>
 
 1 sachet terasi
 
 </li>
 <li>
 
 5 cabai keriting
 
 </li>
 <li>
 
 10 cabai rawit
 
 </li>
 <li>
 
 1 sachet penyedap rasa
 
 </li>
 <li>
 
 1/2 sdt micin
 
 </li>
 <li>
 
 1/2 sdt merica bubuk
 
 </li>
 <li>
 
 Air secukupnya.
 
 </li>
</ul>

 
 Cara membuat:
 

<ol>
 <li>
 
 Potong dan bersihkan sayur kangkung.
 
 </li>
 <li>
 
 Haluskan dan tumis cabai, terasi serta bawang sampai wangi.
 
 </li>
 <li>
 
 Tambahkan kangkung lalu beri air sesuai kebutuhan.
 
 </li>
 <li>
 
 Tambahkan rempah-rempah ekstra, goreng sejenak, dan kangkung pun sudah siap untuk dihidangkan.
 
 </li>
</ol>
<h3>
 
 5. Cara Memasak Udang Kacang Panjang dan Tempe
 
</h3>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 300 gram Buncis
 
 </li>
 <li>
 
 1/4 kg tempe
 
 </li>
 <li>
 
 4 siung bawang putih
 
 </li>
 <li>
 
 4 siung bawang merah
 
 </li>
 <li>
 
 5 cabai
 
 </li>
 <li>
 
 3 sdm kecap manis
 
 </li>
 <li>
 
 1 sdt garam
 
 </li>
 <li>
 
 1/2 sdt gula
 
 </li>
 <li>
 
 1/2 sdt kaldu jamur.
 
 </li>
</ul>

 
 Cara membuat:
 

<ol>
 <li>
 
 Iris tempe, kacang panjang, dan bawang.
 
 </li>
 <li>
 
 Tumis bawang serta cabai sampai wangi lalu masukkan irisan tempe.
 
 </li>
 <li>
 
 Kemudian tambahkan buncis serta rempah-rempuh yang lainnya.
 
 </li>
 <li>
 
 Aduk hingga matang, dan tumis buncis tempe siap disantap.
 
 </li>
</ol>
<h2>
 
 Hidangan Harian dengan Bahan Utama Ayam dan Telur
 
</h2>
<h3>
 
 6. Cara Membuat Telur Mata Sapi dengan Saus Kecap
 
</h3>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 5 butiran telur ayam, dikocok dan digoreng.
 
 </li>
 <li>
 
 3 siung bawang putih, dipotong halus.
 
 </li>
 <li>
 
 5 siung bawang merah, iris tipis.
 
 </li>
 <li>
 
 1 buah cabai merah, dipotong halus.
 
 </li>
 <li>
 
 10 sdm kecap manis.
 
 </li>
 <li>
 
 1 iris jeruk nipis.
 
 </li>
 <li>
 
 1 sdm margarin.
 
 </li>
</ul>

 
 Cara Membuat:
 

<ol>
 <li>
 
 Tumiskan bawang putih serta bawang merah menggunakan mentega hingga beraroma sedap.
 
 </li>
 <li>
 
 Tambahkan cabai merah, kecap, serta air jeruk nipis.
 
 </li>
 <li>
 
 Tuangkan air sesuai kebutuhan, kemudian nantikan hingga mencapai titik didih.
 
 </li>
 <li>
 
 Tempatkan telur mata sapi di atas mangkuk lalu tuang saus kecap diatasnya.
 
 </li>
</ol>
<h3>
 
 7. Resep Telur Balado
 
</h3>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 6 butir telur
 
 </li>
 <li>
 
 1 sdt kecap manis
 
 </li>
 <li>
 
 Garam secukupnya
 
 </li>
 <li>
 
 Gula pasir secukupnya
 
 </li>
 <li>
 
 50 ml air
 
 </li>
</ul>

 
 Bumbu halus:
 

<ul>
 <li>
 
 10 biji cabai merah
 
 </li>
 <li>
 
 10 butir bawang merah
 
 </li>
 <li>
 
 1 siung bawang putih
 
 </li>
 <li>
 
 Minyak goreng secukupnya.
 
 </li>
</ul>

 
 Cara membuat:
 

<ol>
 <li>
 
 Rebus telur hingga matang.
 
 </li>
 <li>
 
 Blender atau haluskan seluruh rempah-rempah, lalu tambahkan telur yang telah dimasak.
 
 </li>
 <li>
 
 Aduk secara merata hingga bumbu terserap dengan sempurna.
 
 </li>
 <li>
 
 Setelah matang, sajikan telur balado.
 
 </li>
</ol>
<h3>
 
 8. Resep Ayam Rica-Rica
 
</h3>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 1/2 kg ayam
 
 </li>
 <li>
 
 5 buah cabai merah keriting
 
 </li>
 <li>
 
 3 buah cabai rawit merah
 
 </li>
 <li>
 
 5 siung bawang merah
 
 </li>
 <li>
 
 3 siung bawang putih
 
 </li>
 <li>
 
 1 ruas kemiri
 
 </li>
 <li>
 
 1 ruas jahe
 
 </li>
 <li>
 
 1 ruas kunyit
 
 </li>
 <li>
 
 2 ruas lengkuas
 
 </li>
 <li>
 
 2 batang serai
 
 </li>
 <li>
 
 3 lembar daun jeruk
 
 </li>
 <li>
 
 2 lembar daun salam
 
 </li>
 <li>
 
 1/4 sdt lada bubuk
 
 </li>
 <li>
 
 1/4 sdt ketumbar bubuk
 
 </li>
 <li>
 
 1 sdt garam
 
 </li>
 <li>
 
 1/2 sdt gula pasir
 
 </li>
 <li>
 
 1 batang daun bawang
 
 </li>
 <li>
 
 1/2 ikat daun kemangi
 
 </li>
 <li>
 
 150 ml air.
 
 </li>
</ul>

 
 Cara membuat:
 

<ol>
 <li>
 
 Bersihkan dan potong ayam sesuai selera.
 
 </li>
 <li>
 
 Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabai merah, cabai rawit, kunyit dan kemiri. Kemudian, geprek serai.
 
 </li>
 <li>
 
 Tumis seluruh rempah-rempah sampai harum, kemudian tambahkan ayam.
 
 </li>
 <li>
 
 Acak campuran itu sebentar, kemudian masukkan air, gula, serta garam.
 
 </li>
 <li>
 
 Rebus sampai kuah meresap dan daging ayam menjadi lembut.
 
 </li>
 <li>
 
 Setelah ayam hampir empuk, iris daun bawang dan tambahkan bersama dengan daun kemangi. Siapkan hidangan ayam rica-rica Anda.
 
 </li>
</ol>
<ol>
 <li>
 
 Resep Gulai Ayam
 
 </li>
</ol>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 1/2 kg ayam
 
 </li>
 <li>
 
 800 ml air
 
 </li>
 <li>
 
 4 siung bawang putih
 
 </li>
 <li>
 
 6 siung bawang merah
 
 </li>
 <li>
 
 5 cabai merah keriting
 
 </li>
 <li>
 
 Cabai rawit sesuai selera
 
 </li>
 <li>
 
 2 batang serai
 
 </li>
 <li>
 
 3 lembar daun jeruk
 
 </li>
 <li>
 
 5 cm lengkuas
 
 </li>
 <li>
 
 2 lembar daun salam
 
 </li>
 <li>
 
 Garam secukupnya
 
 </li>
 <li>
 
 Kaldu jamur
 
 </li>
 <li>
 
 65 ml santan instan
 
 </li>
 <li>
 
 1 paket bumbu gulai ayam praktis.
 
 </li>
</ul>

 
 Cara membuat:
 

<ol>
 <li>
 
 Potong daging ayam menurut keinginan Anda, lalu rebus sampai mendidih dan buang air hasil merebusnya.
 
 </li>
 <li>
 
 Haluskan rempah-rempah tersebut kemudian tumis hingga wangi.
 
 </li>
 <li>
 
 Bila telah mencapai tahap setengah matang, tambahkan ayam ke dalamnya. Aduk hingga rempah-rempah tercampur rata dan menyerap.
 
 </li>
 <li>
 
 Tuangkan air sesuai kebutuhan lalu rebus sampai daging ayam lunak.
 
 </li>
 <li>
 
 Akhirnya, tambahkan santan lalu rebus hingga mendidih.
 
 </li>
</ol>
<h3>
 
 10. Cara Membuat Soto Ayam Dengan Kaldu Jernih
 
</h3>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 1/2 kilogram daging ayam tanpa tulang
 
 </li>
 <li>
 
 3 lembar daun jeruk
 
 </li>
 <li>
 
 1 batang serai
 
 </li>
 <li>
 
 2 lembar daun salam
 
 </li>
 <li>
 
 2 liter air
 
 </li>
 <li>
 
 Garam secukupnya
 
 </li>
 <li>
 
 Gula pasir secukupnya
 
 </li>
 <li>
 
 Kaldu jamur
 
 </li>
 <li>
 
 6 siung bawang merah
 
 </li>
 <li>
 
 4 siung bawang putih
 
 </li>
 <li>
 
 4 butir kemiri sangrai
 
 </li>
 <li>
 
 1 ruas kunyit
 
 </li>
 <li>
 
 1 ruas jahe
 
 </li>
 <li>
 
 1/4 sdt merica bubuk.
 
 </li>
</ul>

 
 Cara membuat:
 

<ol>
 <li>
 
 Haluskan rempah-rempah tersebut kemudian goreng sampai wangi dan matang.
 
 </li>
 <li>
 
 Cuci ayam dalam panci lalu tambahkan daun salam, sereh, dan daun jeruk.
 
 </li>
 <li>
 
 Tambahkan rempah-rempah yang sudah digoreng, biarkan sampai masak.
 
 </li>
 <li>
 
 Angkat ayam beserta kuahnya.
 
 </li>
 <li>
 
 Suwir ayam dan tiriskan dengan pelengkap soto yang meliputi bihun, telur, tomat, kol, toge atau bahan lain sesuai selera.
 
 </li>
</ol>
<h2>
 
 Hidangan Harian Berbahan Dasar Daging Sapi
 
</h2>

 
 Berikut adalah beberapa pilihan alternatif hidangan harian yang dapat disiapkan menggunakan bahan utama daging sapi untuk menghindari kebosanan.
 

<h3>
 
 11. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi yang Mudah dan Sederhana
 
</h3>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 1/2 kg daging sapi
 
 </li>
 <li>
 
 1 kepala kubis berukuran kecil
 
 </li>
 <li>
 
 Secukupnya cabe rawit, iris
 
 </li>
 <li>
 
 1 buah tomat, iris
 
 </li>
 <li>
 
 Bawang merah 5 siung, dipotong tipis
 
 </li>
 <li>
 
 Secukupnya kecap manis
 
 </li>
 <li>
 
 Secukupnya penyedap rasa
 
 </li>
 <li>
 
 1 sdt garam
 
 </li>
 <li>
 
 Secukupnya lada bubuk
 
 </li>
 <li>
 
 3 siung bawang putih, ulek
 
 </li>
 <li>
 
 1 butir kemiri, ulek
 
 </li>
 <li>
 
 2 lembar daun salam
 
 </li>
 <li>
 
 1 batang serai geprek
 
 </li>
 <li>
 
 1 iris lengkuas geprek
 
 </li>
 <li>
 
 500ml air, untuk merebus
 
 </li>
 <li>
 
 Secukupnya minyak goreng
 
 </li>
</ul>

 
 Cara membuat:
 

<ol>
 <li>
 
 Pertama-tama untuk memasak tongseng sapi yang mudah, panaskan air hingga mendidih, lalu tambahkan daging, daun salam, serai, dan lengkuas. Masak daging sampai setengah empuk.
 
 </li>
 <li>
 
 Setelah mencapai kematangan separuh, ambil daging tersebut, saring airnya kemudian potong menurut keinginan Anda.
 
 </li>
 <li>
 
 Lumatkan iris kol, tomat, cabai rawit, serta bawang merah. Selanjutnya, haluskan bawang putih dan kemiri.
 
 </li>
 <li>
 
 Panaskan minyak di dalam wajan, lalu goreng bahan-bahan rempah yang sudah dicincang sampai berubah menjadi coklat kuning.
 
 </li>
 <li>
 
 Masukan irisan daging yang telah disiapkan serta secuil air, kemudian tutup dan biarkan mendiam selama kira-kira 5 menit. Setelah itu tambahkan merica bubuk, kecap manis, garam, dan juga sedikit penyedap rasa.
 
 </li>
 <li>
 
 Matikan api, biarkan sampai kuah mengurang dan tes rasanya.
 
 </li>
 <li>
 
 Setelah teksturnya sudah pas dan cairan berkurang, tambahkan potongan kol, tomat, cabai rawit, serta bawang merah. Kukus lagi sampai sayuran menjadi lembut.
 
 </li>
 <li>
 
 Setelah masak sempurna, ambil dan hidangkan tumis sapi yang sederhana ini.
 
 </li>
</ol>
<ol>
 <li>
 
 Resep Sup Iga Sapi
 
 </li>
</ol>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 1/2 kg daging iga sapi
 
 </li>
 <li>
 
 1 paket sayuran untuk sup
 
 </li>
 <li>
 
 1/2 siung bawang bombay
 
 </li>
 <li>
 
 2 liter air
 
 </li>
 <li>
 
 3 buah cengkeh
 
 </li>
 <li>
 
 1/2 jari kelingking dari kayu manis
 
 </li>
 <li>
 
 Secukupnya garam
 
 </li>
 <li>
 
 Secukupnya gula
 
 </li>
 <li>
 
 Secukupnya kaldu bubuk
 
 </li>
</ul>

 
 Bumbu halus:
 

<ul>
 <li>
 
 5 siung bawang putih
 
 </li>
 <li>
 
 1/2 sdt lada biji
 
 </li>
 <li>
 
 1/4 sdt pala bubuk
 
 </li>
</ul>

 
 Cara membuat:
 

<ol>
 <li>
 
 Pertama-tama, Anda harus membersihkan daging dan sayurannya dengan baik.
 
 </li>
 <li>
 
 Masak daging hingga lunak, lalu iris-iris, dan simpan sebentar.
 
 </li>
 <li>
 
 Lelehkan rempah-rempah lalu goreng bersama bawang Bombay, kayu manis, dan cengkih sampai wangi.
 
 </li>
 <li>
 
 Selanjutnya, letakkan daging bersama dengan rempah-rempah ke dalam kaldu yang terbentuk dari perebusan daging sebelumnya lalu beri penambah rasa.
 
 </li>
 <li>
 
 Tambahkan sayuran kemudian tes rasa.
 
 </li>
 <li>
 
 Bila rasa telah sesuai, ambil dan sup iga sapi siap untuk dihidangkan.
 
 </li>
</ol>
<h3>
 
 13. Resep Beef Teriyaki
 
</h3>

 
 Bahan marinasi:
 

<ul>
 <li>
 
 300 gram daging sapi, dipotong menurut keinginan Anda
 
 </li>
 <li>
 
 5 siung bawang merah, dicincang halus bersama dengan bawang putih
 
 </li>
 <li>
 
 5 siung bawang putih, dicincang halus bersama bawang merah
 
 </li>
 <li>
 
 1 sdm garam
 
 </li>
 <li>
 
 1/2 sdt lada bubuk
 
 </li>
 <li>
 
 1 paket kecil saus teriyaki
 
 </li>
 <li>
 
 1 sdm saus tiram
 
 </li>
 <li>
 
 1 sdm kecap manis
 
 </li>
 <li>
 
 1 sdm margarin
 
 </li>
</ul>

 
 Bahan lainnya:
 

<ul>
 <li>
 
 1 buah bawang bombay
 
 </li>
 <li>
 
 2 biji cabai merah besar
 
 </li>
 <li>
 
 2 buah cabai hijau yang besar
 
 </li>
 <li>
 
 100 ml air
 
 </li>
</ul>

 
 Cara Membuat Beef Teriyaki:
 

<ol>
 <li>
 
 Pertama, panaskan wajan lalu tambahkan daging yang telah dimarinasi selama satu jam dan goreng hingga sekitar 30 menit atau sampai daging menjadi lembut.
 
 </li>
 <li>
 
 Tuangkan air, tambahkan bawang Bombay, cabai merah, serta cabai hijau, kemudian tumis sampai bawang mulai menguning.
 
 </li>
 <li>
 
 Jangan lupa memeriksa kelezatannya.
 
 </li>
 <li>
 
 Setelah masak sempurna, ambil dan hidangkan beef teriyaki tersebut.
 
 </li>
</ol>
<ol>
 <li>
 
 Resep Lontong Kari Sapi
 
 </li>
</ol>

 
 Bumbu halus:
 

<ul>
 <li>
 
 6 siung bawang merah
 
 </li>
 <li>
 
 4 siung bawang putih
 
 </li>
 <li>
 
 1 sdt ketumbar
 
 </li>
 <li>
 
 3 butir kapulaga
 
 </li>
 <li>
 
 2 butir bunga lawang
 
 </li>
 <li>
 
 4 butir cengkeh
 
 </li>
 <li>
 
 1 ruas jahe
 
 </li>
 <li>
 
 3 butir kemiri
 
 </li>
 <li>
 
 5 lembar daun jeruk
 
 </li>
 <li>
 
 1 paket bubuk kari Desaku
 
 </li>
 <li>
 
 3 ruas kunyit
 
 </li>
 <li>
 
 5 cabai merah besar
 
 </li>
 <li>
 
 Secukupnya minyak goreng
 
 </li>
</ul>

 
 Bumbu cemplung:
 

<ul>
 <li>
 
 2 batang sereh
 
 </li>
 <li>
 
 4 lembar daun salam
 
 </li>
 <li>
 
 6 lembar daun jeruk
 
 </li>
</ul>

 
 Bahan Isian:
 

<ul>
 <li>
 
 10 batang buncis, potong-potong
 
 </li>
 <li>
 
 2 buah labu siam, dipotong memanjang seperti korek api
 
 </li>
 <li>
 
 250 gram daging tetelan sapi, masak hingga empuk
 
 </li>
 <li>
 
 4 sdm fibercreme
 
 </li>
 <li>
 
 1/2 sdt garam
 
 </li>
 <li>
 
 1,5 sendok teh kaldu bubuk daging sapi
 
 </li>
 <li>
 
 1 butir gula merah
 
 </li>
 <li>
 
 1,5 liter air
 
 </li>
</ul>

 
 Cara membuat kari sapi:
 

<ol>
 <li>
 
 Persiapkan lebih dulu bahan untuk bumbu yang dihaluskan dan bumbu yang dicampurkan.
 
 </li>
 <li>
 
 Setelah itu, oseng bumbu halus serta bumbu cemplung dengan minyak goreng sampai wangi keluar. Kemudian tambahkan tetelan sapi yang telah dimasak sebelumnya.
 
 </li>
 <li>
 
 Masukkan air, fibercreme, gula, garam, serta kaldu bubuk.
 
 </li>
 <li>
 
 Tambahkan kacang panjang dan lodeh. Rebus sampai empuk.
 
 </li>
 <li>
 
 Persiapkan wadah dan potongan lontong, kemudian masukkan sayuran serta kerupuk di atasnya.
 
 </li>
 <li>
 
 Lontong kari sapi siap disantap selagi hangat.
 
 </li>
</ol>
<h3>
 
 15. Resep Sapi Lada Hitam
 
</h3>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 1/4 kg daging sapi
 
 </li>
 <li>
 
 2 bonggol brokoli rebus
 
 </li>
 <li>
 
 1/2 kepala brokoli rebus
 
 </li>
 <li>
 
 2 siung bawang putih
 
 </li>
 <li>
 
 7 siung bawang merah
 
 </li>
 <li>
 
 Sejumput gula
 
 </li>
 <li>
 
 Sejumput garam
 
 </li>
 <li>
 
 Sedikit bubuk lada hitam
 
 </li>
 <li>
 
 Sedikit cabai iris serong
 
 </li>
</ul>

 
 Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sapi lada hitam:
 

<ol>
 <li>
 
 Bersihkan daging sapi dengan mencucinya dan potong menjadi tipis sebelum direbus sampai masak.
 
 </li>
 <li>
 
 Haluskan bawang putih dan bawang merah kemudian goreng sebentar dalam minyak secukupnya hingga wangi.
 
 </li>
 <li>
 
 Tambahkan sedikit air, lalu masukkan daging yang sudah direbus sebelumnya.
 
 </li>
 <li>
 
 Tumis tumis sampai bumbu meresap dan daging empuk.
 
 </li>
 <li>
 
 Terakhir masukkan sayuran kembang kol dan brokoli yg sudah direbus, lalu tambahkan gula, garam, lada hitam dan cabai iris sesuai selera.
 
 </li>
 <li>
 
 Jika telah masak secara merata, ambil sapi lada hitam dan siapkan untuk disajikan.
 
 </li>
</ol>
<h2>
 
 Hidangan Harian Berbahan Dasar Seafood
 
</h2>

 
 Berikut adalah beberapa pilihan hidangan harian yang bisa Anda coba untuk menghindari kebosanan dan menggunakan bahan utama dari produk laut.
 

<h3>
 
 16. Resep Pesmol Ikan
 
</h3>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 1 ekor ikan mas.
 
 </li>
 <li>
 
 3 siung bawang putih.
 
 </li>
 <li>
 
 3 buah cabai merah.
 
 </li>
 <li>
 
 7 butir kemiri.
 
 </li>
 <li>
 
 1 ruas kunyit.
 
 </li>
 <li>
 
 1 ruas jahe.
 
 </li>
 <li>
 
 1 ruas lengkuas.
 
 </li>
 <li>
 
 3 lembar daun salam.
 
 </li>
 <li>
 
 Minyak goreng.
 
 </li>
 <li>
 
 Garam.
 
 </li>
 <li>
 
 Gula putih ataupun gula merah.
 
 </li>
</ul>

 
 Cara Membuat:
 

<ol>
 <li>
 
 Cuci bersih ikan lalu beri taburan garam.
 
 </li>
 <li>
 
 Goreng ikan setengah matang.
 
 </li>
 <li>
 
 Haluskan rempah-rempah kecuali untuk jahe pengker dan daun salam.
 
 </li>
 <li>
 
 Tumis rempah hingga wangi kemudian tambahkan air sesuai kebutuhan.
 
 </li>
 <li>
 
 Masukkan ikan dan tunggu hingga mendidih.
 
 </li>
</ol>
<h3>
 
 17. Resep Botok Ikan
 
</h3>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 5 buah ikan laut berukuran medium.
 
 </li>
 <li>
 
 1 batang petai.
 
 </li>
 <li>
 
 Tempe/tahu.
 
 </li>
 <li>
 
 ½ buah kelapa parut.
 
 </li>
</ul>

 
 Bumbu:
 

<ul>
 <li>
 
 3 siung bawang putih.
 
 </li>
 <li>
 
 5 siung bawang merah.
 
 </li>
 <li>
 
 Cabe rawit sesuai selera.
 
 </li>
 <li>
 
 Daun salam.
 
 </li>
 <li>
 
 Gula.
 
 </li>
 <li>
 
 Garam.
 
 </li>
</ul>

 
 Cara Membuat:
 

<ul>
 <li>
 
 Bersihkan dan potong-potong ikan.
 
 </li>
 <li>
 
 Haluskan rempah-rempah kecuali daun salam.
 
 </li>
 <li>
 
 Kemas seluruh bahan serta rempah-rempah beserta daun salam menggunakan daun pisang.
 
 </li>
 <li>
 
 Kukus sampai matang.
 
 </li>
</ul>
<h3>
 
 18. Resep Pecel Lele
 
</h3>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 5 ekor lele
 
 </li>
 <li>
 
 1 buah jeruk nipis
 
 </li>
 <li>
 
 1/2 sdm garam
 
 </li>
 <li>
 
 Bumbu ikan instan.
 
 </li>
</ul>

 
 Cara membuat:
 

<ol>
 <li>
 
 Cuci bersih ikan lele kemudian oleskan perasan air lemon, bumbu siap saji untuk ikan, serta garam di atasnya.
 
 </li>
 <li>
 
 Diamkan selama 15 menit.
 
 </li>
 <li>
 
 Kemudian, goreng ikan lele dalam minyak yang sudah panas sampai kering.
 
 </li>
 <li>
 
 Hidangkan ikan lele bersama sambal atau saus pelengkap lainnya berdasarkan keinginan Anda.
 
 </li>
</ol>
<h3>
 
 19. Cumi Cabai Hijau
 
</h3>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 1/4 kg cumi segar
 
 </li>
 <li>
 
 10 biji cabai hijau
 
 </li>
 <li>
 
 4 siung cabai rawit
 
 </li>
 <li>
 
 7 siung bawang merah
 
 </li>
 <li>
 
 1 batang serai
 
 </li>
 <li>
 
 3 lembar daun salam
 
 </li>
 <li>
 
 Garam secukupnya
 
 </li>
 <li>
 
 Gula secukupnya
 
 </li>
 <li>
 
 Air secukupnya
 
 </li>
 <li>
 
 5 sdm Minyak goreng.
 
 </li>
</ul>

 
 Cara membuat:
 

<ol>
 <li>
 
 Iris cumi sesuai keinginanmu lalu rendam dalam air hangat kira-kira 2 menit.
 
 </li>
 <li>
 
 Haluskan rempah-rempah tersebut lalu tambahkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan.
 
 </li>
 <li>
 
 Tambahkan cumi, lalu masak sampai siap.
 
 </li>
 <li>
 
 Setelah rempah-rempahnya matang, cumi cabe hijau langsung bisa disajikan.
 
 </li>
</ol>
<h3>
 
 20. Cara Membuat Masakan Ikan Tongkol Pedas Balado
 
</h3>

 
 Bahan:
 

<ul>
 <li>
 
 Ikan tongkol
 
 </li>
 <li>
 
 2 lembar daun jeruk
 
 </li>
 <li>
 
 1 ruas lengkuas
 
 </li>
 <li>
 
 1 sdm garam
 
 </li>
 <li>
 
 1/2 sdm penyedap
 
 </li>
 <li>
 
 Gula merah secukupnya
 
 </li>
 <li>
 
 1 buah tomat
 
 </li>
 <li>
 
 15 biji cabai merah
 
 </li>
 <li>
 
 10 biji cabai rawit
 
 </li>
 <li>
 
 8 siung bawang merah
 
 </li>
 <li>
 
 5 siung bawang putih
 
 </li>
 <li>
 
 1 ruas jahe
 
 </li>
 <li>
 
 Minyak goreng
 
 </li>
</ul>

 
 Cara membuat:
 

<ol>
 <li>
 
 Lezatkan dan goreng seluruh rempah-rempah dalam minyak yang sudah dipanaskan, lalu masukkan sedikit air.
 
 </li>
 <li>
 
 Tambahkan ikan tuna kemudian masak sampai rempahnya menyerap.
 
 </li>
 <li>
 
 Setelah matang, ikan tongkol balado siap untuk dihidangkan.
 
 </li>
</ol>

 
 Lala Dita Pangestu dan Annita Rahmawati Dewi turut serta dalam penyusunan makalah ini.
 


 
 
 7 Cara Membuat Ikan Bakar yang Sederhana di Rumah

20 Ide Resep Harian untuk Menyulap Makanan Sehari-hari Agar Tak Lagi Membosankan

DIWIDA.NEWS everyday life tips and hacks, food and drink, food culture, food preparation, healthy eating

, Jakarta - Beberapa jenis resep makanan harian harus dipelajari supaya tak merasa jenuh saat memasak di rumah. Membuat pilihan menu untuk setiap hari kadang bisa menjadi…

Meneghin Triumphs Through Emotional Turmoil to Lead Tigers to Game 1 WHL Playoff Victory

DIWIDA.NEWS athletes, baseball, hockey, soccer, sports

<img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1BUhJA" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1BUhJA.jpg"/>

 The Medicine Hat Tigers secured an early lead in the first-round series of the WHL playoffs on Friday against the Swift Current Broncos. However, the outcome took a back seat for both the team and goaltender Harrison Meneghin.


 The 20-year-old goaltender steered his team to victory, blocking 21 shots in a decisive 4-0 win during Game 1, mere days after losing his father, Derek, suddenly.


 After guiding his team to victory against the Calgary Hitmen on Sunday, Meneghin learned of his father's situation. This win secured a division championship for Medicine Hat.


 During the game against the Broncos, Meneghin had an active performance, particularly during the middle frame when he thwarted Peyton Kettles' attempt after Kettles broke free from a penalty-box release.


 Once the last buzzer went off, Meneghin crossed himself before his teammates rushed over to hug him.


 Captain Oasiz Wiesblatt mentioned that players were in tears as they supported Meneghin, with the crowd of 5,458 at Co-op Place joining in to cheer him on.


 "I'm extremely proud of him," Wiesblatt said.
 told reporters
 Following the game, "I'm aware that everyone in there feels incredibly proud of him."


 It demonstrates remarkable resilience from him; it’s truly astounding. Words fail to capture the magnitude of this achievement. The players were moved to tears witnessing his victory. This moment stands out as possibly the most extraordinary experience I have ever had.


 Wiesblatt netted three goals in a hat trick, and Gavin McKenna stretched his point streak to 41 successive matches with a helper.


 Following the match, Tigers' head coach Willie Desjardins disclosed that he had decided not to field Meneghin. However, his goalie requested to take the starting position instead.


 “He’s got his father watching, which makes it quite special,” Desjardins remarked. “He’s delivered in these last couple of big matches; that requires a lot. Initially, I didn’t plan to put him in, but since he requested to play, I felt we should let him. My thoughts go out to his mother and all his relatives during this time—it was wonderful seeing him perform so well. The circumstances surrounding us right now are incredibly challenging.”


 Meneghin was chosen in the last round of the 2024 NHL Draft by the Tampa Bay Lightning. He joined the Tigers after being traded by the Lethbridge Hurricanes in October and recorded a 23-10-1-1 record throughout the season, along with a 2.58 goals-against average and a .900 save percentage.


 Medicine Hat aims to secure a 2-0 series advantage over Swift Current with a win at Co-op Place on Saturday evening.

Meneghin Triumphs Through Emotional Turmoil to Lead Tigers to Game 1 WHL Playoff Victory

DIWIDA.NEWS athletes, baseball, hockey, soccer, sports

The Medicine Hat Tigers secured an early lead in the first-round series of the WHL playoffs on Friday against the Swift Current Broncos. However, the outcome took a back seat for both the team and g…

解密Amazon MSK高速迁移策略：比标准方案提速20倍的秘密

DIWIDA.NEWS commerce

現時，Amazon MSK 提供了一種稱為 Express Brokers（快車代理）的新類型代理。相比使用Apache Kafka的傳統代理（即 Standard Brokers），這種新的代理每台可以達到最高三倍的吞吐量，擴容速度提升二十倍，并且將恢復時間減少百分之九十。
 
 
 快熟代理已根據 Kafka 的最佳做法预先設定好，支持 Kafka API ，並且提供了跟Amazon MSK 相同的低延迟表现，使得客户可以继续使用现有的客户端应用程序而不必进行任何修改。该快熟代理无需额外设置就能提供无限存储空间。用户可以通过 Amazon MSK 迁移工具将现有MSK集群中的所有数据和元数据复制到一个新的、基于快熟代理构建的集群中。
 
 
 在我們接下來的部分裡，我們會簡述利用 MSK Replicator 進行轉移時需要考量的因素，並提供一種方法來把資料從一般的代理MSK集群複製到Express代理MSK集群。若想深入了解全部細節的讀者可以查看
 詳情原文
 。
 
 <h2>
 規劃遷移到快速代理的需求與方法
 </h2>
 
 由常規代理轉換至高效能代理需進行周詳計劃及審慎考量各項要素。首先，使用者須檢視來源群集的架構及其具體要求，在此過程中應注意的因素涵蓋CPU利用率、網路流量、資料傳輸量（volume throughput）以及均衡分割（balanced partitions）。接下來，使用者亦要對目的地群集的資源配置和所需條件作出評估。利用同類別的擴容工具，可估算出移動到高效能代理群集中所需的規模。一般來說，相較於普通代理，在處理同等工作負荷時，高效的代理可能會因單個實例（instance）尺寸的不同而使入口吞吐能力最多提升三倍，因此往往只需要部署較少量的高效代理解決方案即可滿足需求。
 
 
 完成需求分析後，用戶需設定Express Broker並設置客戶端和目標叢集之間的連接。接著，用戶可選取一次性遷移或是逐步遷移的方式。一次性遷移操作相對簡便，然而一旦出錯可能會給客戶端造成重大影響。相比之下，逐漸遷移能夠更有效地控制風險，不過這要求有詳細周密的計劃。此外，在決定使用消費者優先還是生產者優先的策略時也應慎重考量，每種方法都各有利弊，用戶可以根據具體情況作出適當的选择。
 遷移案例
 ，又或尋找本地可靠的雲端遷移專家了解更多。
 
 
 最後，當用戶做好壓縮類型配置，制定切換計劃(cutover plan)，以及確保原有的 schema 註冊表可繼續使用之後，便可以開始部署遷移。
 
 <h2>
 解決方案概述
 </h2>
 
 如圖所示，設置了兩套Amazon MSK預配叢集：一套採用標準代理（源）模式，另一套則使用高效能代理（目的）模式。這雙重佈局處在同一AWS區域及虛擬私有雲(VPC)內，且已激活IAM認證功能。Amazon MSK Replicator工具負責把主題、資料與設定從原簇群同步至新簇群中。此復制過程維持著各主題的相同命名，在不調整客戶端的情況下實現平滑轉換。
 
 
 <img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1B4Noj" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1B4Noj.jpg"/>
 
 
 在 MSK Replicator 完成原始資料向目標叢集的複製之後，使用者需檢查目标叢集的状态是否正常运行。若一切顺利，则可选择是使用生產者優先還是消費者的優先方式進行轉移過程。如下的流程採用了以消费者优先的方式：你應該暫停現有的Consumer，調整設定使其能從新的目的地叢集中獲取信息，完成這些設置後再啓用他們。
 
 
 <img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1B4Cp8" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1B4Cp8.jpg"/>
 
 
 遷移全部Consumer至目標叢集之後，需終止原始叢集中運作的所有Producer。讓MSK Replicator有足夠時間去完成從原叢集向新叢集聚合剩餘未完數據的工作。最終步驟是調整這些生產者使其能於新的目標叢集中發布消息，然後重啓他們，詳見下圖示意。
 
 
 <img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1B4IM0" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1B4IM0.jpg"/>
 
 <h2>
 總結
 </h2>
 
 利用 MSK Replicator 由傳統代理人管理的 MSK 群集轉移至高速代理人管理的 MSK 群集，可以達到平滑且高效的切換過程，並且最大限度地減少中斷時間。此過程中涉及許多考量因素及必要的操作步驟，感興趣者請深入了解。
 閱讀全文
 以了解更多。
 


 
 相關文章:
 
 <blockquote>
 <li>
 Amazon Redshift 推出新整合方式零 ETL，讓企業處理分析紀錄資料更加輕鬆便捷。
 </li>
 <li>
 Amazon OpenSearch 對向量數據庫的優化以提升營運效能，從而有效地降低AI業務的成本。
 </li>
 <li>
 AWS 在線免費課程從基礎到高級實戰AI應用 第六節：精通流式數據管理 技術利用人工智能突破限制
 </li>
 </blockquote>


 
 The post
 剖析 Amazon MSK 迅捷代理轉移方案，其拓展速率比普通代理高出 20 倍
 appeared first on
 香港 玩生活．樂科技
 .

解密Amazon MSK高速迁移策略：比标准方案提速20倍的秘密

DIWIDA.NEWS commerce

現時，Amazon MSK 提供了一種稱為 Express Brokers（快車代理）的新類型代理。相比使用Apache Kafka的傳統代理（即 Standard Brokers），這種新的代理每台可以達到最高三倍的吞吐量，擴容速度提升二十倍，并且將恢復時間減少百分之九十。快熟代理已根據 Kafka 的最佳做法预先設定好，支持 Kafka API ，並且提供了跟Amazo…

OpenAI Urges U.S. Government: Restrict DeepSeek to Safeguard American AI Leadership

DIWIDA.NEWS artificial intelligence, asia, taiwan, technology industry, world

近期，美國的人工智能企業 OpenAI 向美國政府提出警示，表示中国的深思（DeepSeek）人工智能實验室技術進展迅猛，可能會挑戰並威脅到美国在人工智领域中的领导角色。他們特別指出，由于深思有可能受到中国政府的影响和操控，在國際科技競賽中或會產生不利於美方的因素，並且存在一定的安全性隱患。因此，OpenAI 積極呼籲美國當局應該密切監管來自中国的人工智慧相關商品與服務，并評估是否需要施加相應的管制政策來保持自身在全球範圍內的優勢地位。
 
 <h2>
 OpenAI 指出 DeepSeek AI 因受到中国政府的影响，风险显著增加。
 </h2>
 
 OpenAI 在給美國科技政策辦公室（OSTP）的書面回覆中清楚表明，DeepSeek 新近發佈的人工智能模型「R1」象徵著中國人工智能技術的重大突破。這份文件共計 15 頁，深入分析了中國人工智慧行業的發展態勢以及其可能對國際競賽產生的重要影響。OpenAI 副總裁Chris Lehane於文中提到: 「儘管現階段美國依然佔據人工智能領域的主導位置，然而隨著DeepSeek等企業的快速成長，這種領導地位正在逐步受到挑戰和侵蝕。」
 
 
 OpenAI 提醒說，因為 DeepSeek 是一個位於中國的公司，它的 AI 系統有可能受到中国政府的影响。该公司警示称，在关键基础设施或其它风险较高的环境中应用DeepSeek的技术可能会引发严重的安全隐患，比如隐私泄露和知识产权盗窃等問題。此外，OpenAI 还将这种潜在威胁与华为的情况进行比较，并认为中国当局可能通过DeepSeek来进行数据监控或者干预行动。
 
 
 對於中國的人工智能技術可能帶來的安全隱患，美國政府一直保持警覺。之前，美國海軍已經提醒其工作人員不要使用DeepSeek AI工具；同時，在2025年2月份，臺灣當局也宣佈將禁止所有政府部門採用與DeepSeek相關的技术，這也是因為考慮到國家安全的因素。
 
 
 是次 OpenAI 呈交之函件沒有明確要求美国政府完全禁止DeepSeek，然而文中建議对中国的人工智能产品實行更加严格的审查。此外，書信亦指出，美國應該通過《人工智能行动计划》(AI Action Plan) 在人工智能竞争中保持领先地位，并敦促政府部门优先采用来自美国人工智能公司的技术，从而确保其安全性和可控制性。
 
 
 儘管 OpenAI 引用國安理由要求監察 DeepSeek AI，但這種行為是否存在商業動機也引起了廣泛爭議。假如美國政府真的禁止中國的 AI 產品，那麼像 OpenAI 在內的許多美國公司可能會得到更多好處，因為這會使市場更偏向於支持美國的 AI 公司。另外，由於 OpenAI 使用了大量未獲授權的受版權保護材料來培訓他們的人工智能模型，該公司在面對數起侵權訴訟時頗感壓力，所以它倡導防範知識產權盜竊的立場也因此受到了挑戰和懷疑。
 
 
 不過，對於是否禁止使用DeepSeek及其他中國AI產品的決定，仍然需要由美國政府作出最後裁奪。現時並不明確特朗普政權是否会将OpenAI的建议纳入正式政策中，但是這一事件表明，人工智能技术已经成为中美科技竞争的关键战场之一。
 
 
 資料來源：
 PCMag
 


 
 相關文章:
 
 <blockquote>
 <li>
 DeepSeek 基本原理教程 + 簡易指南　利用 AI 人工智慧解決日常生活中的困難
 </li>
 <li>
 【教程+實踐】AI女友好伴你度聖誕元旦　粵語語音溝通無障礙
 </li>
 <li>
 【教程】ChatGPT 影像遙控教您养鱼 实时通过相机捕捉现场环境 AI 即刻回应用户问题
 </li>
 </blockquote>


 
 The post
 OpenAI 少見致函呼籲美国政府留意DeepSeek可能受到中国操控的情況，敦促採取措施以防範確保美國在人工智能領域的領導地位。
 appeared first on
 香港 玩生活．樂科技
 .

OpenAI Urges U.S. Government: Restrict DeepSeek to Safeguard American AI Leadership

DIWIDA.NEWS artificial intelligence, asia, taiwan, technology industry, world

近期，美國的人工智能企業 OpenAI 向美國政府提出警示，表示中国的深思（DeepSeek）人工智能實验室技術進展迅猛，可能會挑戰並威脅到美国在人工智领域中的领导角色。他們特別指出，由于深思有可能受到中国政府的影响和操控，在國際科技競賽中或會產生不利於美方的因素，並且存在一定的安全性隱患。因此，OpenAI 積極呼籲美國當局應該密切監管來自中国的人工智慧相關商品與服務，并評估是否需要施…

Speakers That Boost EV Range? Sounds Impossible, But It's True – International Edition (English)

DIWIDA.NEWS audio, battery electric vehicles, consumer electronics, electric cars, technology

<img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1zWcfM" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1zWcfM.jpg"/>
 <h3>
 The speakers can apparently boost EV range and provide “personal bubbles” for each passenger with “virtual headphones.”
 </h3>
 <ul>
 <li>
 A British audio speaker company claims its in-vehicle sound technology can boost range for electric vehicles with lighter weight and less energy consumption.
 </li>
 <li>
 Apparently, "electrostatic speakers" can generate "personal bubbles" within the cabin, reducing noise interference.
 </li>
 <li>
 Reports indicate that they are set to appear in an upcoming electric vehicle later this year, with speculation pointing towards the all-electric Range Rover as a possibility.
 </li>
 </ul>
 
 Automakers across the globe are constantly searching for ways to increase the range of their electric vehicles. Some solutions, like high-density battery packs, efficient motors, and aerodynamic designs, are proven. However, one British company claims it has a novel, out-of-the-box solution to potentially make your EV go further.
 
 
 Uh, that would be energy-efficient speakers.
 
 
 British firm
 Warwick Acoustics
 claims that its sound technology can enhance the driving range of electric vehicles by up to 20 miles more than conventional audio systems. This extended range is due to the use of lightweight "electrostatic speakers,"
 The Independent
 First mentioned on Thursday, they have integrated these speakers into a prototype.
 Polestar 2
 , boasting a claimed reduction of 90% in weight, consuming 90% less energy, and achieving full recyclability. Of course, these figures could vary depending on factors such as battery size and overall vehicle weight.
 
 <img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1zWcfP" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1zWcfP.jpg"/>
 <div class="source-title">
 Photo by: Warwick Acoustics
 </div>
 <div class="photo-title">
 
 Electrostatic speakers
 
 </div>
 
 It is said that the speakers are extremely slim, making their packaging straightforward and efficient. According to the company, these speakers are set to appear in a production car later this year. Rumors circulating suggest they might debut in an upcoming fully electric Range Rover.
 
 
 Warwick Acoustics
 explains in a blog
 Electrostatic speakers produce sound through an electrically charged, extremely thin membrane positioned between two metallic plates. An audio signal generates an electrostatic field which causes this membrane to move, thereby generating sound waves. Theoretically, they are said to provide superior clarity along with reduced distortion levels.
 
 <div class="spi_wrapper">
 <img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1zWcfS" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1zWcfS.jpg"/>
 </div>
 <div class="source-title">
 Photo by: Warwick Acoustics
 </div>
 
 In contrast, conventional speakers employ coils and magnetic fields to produce sound. However, the company claims these components possess excessive weight and numerous movable elements, leading to distortion.
 
 
 According to the company, when conventional speakers are mounted in a headrest, they face constraints related to frequency ranges and coverage area. "An electrostatic speaker allows for shaping the diaphragm across the whole surface of the headrest," enabling each occupant to experience "a precisely calibrated sound field without experiencing abrupt changes as their position shifts."
 
 <div class="spi_wrapper">
 <img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1zWorL" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1zWorL.jpg"/>
 </div>
 <div class="source-title">
 Photo by: Warwick Acoustics
 </div>
 
 This can assist in forming individual "sound zones" for each occupant, preventing "noise interference." Therefore, if the driver needs to take a call, rear passengers can keep listening to their music undisturbed. It also means that people inside the vehicle won't have to argue about varying musical preferences or sound volume settings.
 
 
 Auto manufacturers have been intensely concentrating on enhancing electric vehicles' efficiency by eliminating superfluous elements, minimizing part counts, employing mega-sized casting for significant sections of the chassis, and adopting a streamlined production method similar to Tesla’s, with the aim of boosting both range and effectiveness. Additionally, innovative ideas from component makers are emerging. However, you can be confident that beloved audio systems will remain intact.
 
 
 If the electrostatic speakers indeed find their way into the electric Range Rover as has been suggested, we will definitely review them to determine whether they can compete with high-end audio systems such as Meridian, Burmester, Bose, and others.
 
 
 Got a tip? Reach out to the author:
 suvrat.kothari@insideevs.com
 
 <h2>
 Related Stories
 </h2>


 <ul>
 
 <li>
 The U.S. Currently Lacks Consistency and Certainty for Electric Vehicles.
 </li>
 
 
 <li>
 The EU Will Invest €97 Billion to Maintain Momentum on Electric Vehicles and Renewable Energy Projects
 </li>
 
 
 <li>
 Hyundai and Kia Decelerate Plans for Solid-State Batteries Till 2030
 </li>
 
 
 <li>
 Kia Has Ambitious EV Strategies. Tariffs Leave Them Perplexed
 </li>
 
 </ul>

Speakers That Boost EV Range? Sounds Impossible, But It's True – International Edition (English)

DIWIDA.NEWS audio, battery electric vehicles, consumer electronics, electric cars, technology

The speakers can apparently boost EV range and provide “personal bubbles” for each passenger with “virtual headphones.” A British audio speaker company claims its in-vehicle sound tec…

百度文心一言X1：免费体验，性价比超DeepSeek，仅需ChatGPT 1%的价格

DIWIDA.NEWS artificial intelligence, technology, technology companies, technology industry, technology trends

百度文心一言X1：免费体验，性价比超DeepSeek，仅需ChatGPT 1%的价格

DIWIDA.NEWS artificial intelligence, technology, technology companies, technology industry, technology trends

中國網際網路技術龍頭企業百度已正式推出兩款最新的人工智能（AI）大模型：文心一言X1和文心一言4.5版。同時，他們也特別指出這两款新產品在性能上優於近來受到矚目的DeepSeek，並且具有更高的性價比。文心一言 X1：自主運用工具的深度思考模型百度指出，文心一言 X1（Ernie X1）是世界上第一個能夠自主使用的工具進行深入思考的模型。相比起 DeepSeek-R1，它的 API …

DW台長評美聯社員裁減：中俄媒體將乘勢擴張影響力

DIWIDA.NEWS government, journalism, news, news media, politics

德国之声台长林堡对特朗普政府大力削减国际媒体经费的做法表示遗憾，他认为，现在正是欧洲加大对国际自由媒体支持力度的时刻。
 

<img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1B5Ho6" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1B5Ho6.jpg"/>

 （德国之声中文网）德国之声台长林堡（Peter Limbourg）接受媒体采访时表示，美国政府对美国之音等对外媒体机构
 大举裁员
 的行动，是对全球新闻自由的一次严重打击。他在周一（3月17日）敦促美国政府重新考虑对其全球媒体署（USAGM）的大幅削减方案。全球媒体署是美国国家财政资助的对外媒体的上级单位。


 林堡说，对美国之音（VoA）、自由欧洲电台（Radio Free Europe）等机构同仁的遭遇，德国之声（DW）的全体员工
 深感震惊
 。


 他表示，"现在我们唯一能做的就是团结一致，希望他们能够度过难关。”


 林堡认为，特朗普政府的决定，为虚假信息和宣传机器提供了巨大的空间，“根据我们欧洲同事以往的经验，一旦出现真空，中国和俄罗斯就会介入，这是令人遗憾的。”


 他说，在专制国家中，数百万听众和观众依赖未过滤的信息来源，“而现在，他们被特朗普政府抛弃了。”他表示会尽一切努力填补这一空白，但他同时承认，美国同行留下的空白非常大，他希望同英国的BBC以及法国同仁一道，为未来提出更好的解决方案。


 至于特朗普以及支持者指责这些国家资助的新闻机构存在
 严重腐败
 ，林堡没有直接驳斥这一说法，他表示，很明显，美国总统对新闻自由的承诺并不坚定，特朗普想要的是那些不会批评他或他的政府的记者。他总结道，“自由新闻并不在他的议程之内”。


 <img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1B4zo8" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1B4zo8.jpg"/>

<h3>
 德国及欧洲应如何应对这一情况？
</h3>

 林堡认为，欧洲政治领导人需要确保为本国的国际媒体提供充足的资金支持，“我们必须比以往投入更多资源到国际自由、独立的公共媒体中去。因为我们看到，民主国家、言论自由和新闻自由正面临巨大的压力。”


 他认为，尽管特朗普的这一决定实际上损害美国人民的利益，使美国失去国际影响力，同时专制政权趁机填补这一空缺，“但我们必须采取行动。我认为，现在正是欧洲加大对国际自由媒体支持力度的时刻。”


 此番受到影响的美国媒体中，有一些是德国之声多年来的合作伙伴，林堡表示，随着这类合作的停止，接触受众将变得更加困难，“我们会尽最大努力克服这一挑战”。


 美国的全球媒体署在2023财年拥有3384名员工，该机构为本财年申请了9.5亿美元的预算。据悉，它负责63种语言的节目，在100多个国家播出，覆盖约4.2亿人口。


 德國之聲與美國全球媒體署均為公共媒體DG8機構的成員。該組織還包括另外六個成員：澳大利亞廣播公司(ABC)、英國BBC國際頻道(BBC World Service)、加拿大廣播公司(CBC/Radio-Canada)、法國世界媒體(France Médias Monde)、日本NHK國際頻道(NHK WORLD-JAPAN)，以及瑞士廣播公司(SRG SSR)。


 <img data-document-id="cms/api/amp/video/BB1ovMSq" data-reference="video"/>


 (综合报道)


 
 DW
 
 
 中文有
 
 
 Instagram
 
 
 ！欢迎搜寻
 
 
 dw.chinese
 
 
 ，看更多深入浅出的图文与影音报道。
 


 
 © 2025
 
 
 年德国之声版权声明：本文所有内容受到著作权法保护，如无德国之声特别授权，不得擅自使用。任何不当行为都将导致追偿，并受到刑事追究。
 


 作者: 德正

DW台長評美聯社員裁減：中俄媒體將乘勢擴張影響力

DIWIDA.NEWS government, journalism, news, news media, politics

德国之声台长林堡对特朗普政府大力削减国际媒体经费的做法表示遗憾，他认为，现在正是欧洲加大对国际自由媒体支持力度的时刻。（德国之声中文网）德国之声台长林堡（Peter Limbourg）接受媒体采访时表示，美国政府对美国之音等对外媒体机构大举裁员的行动，是对全球新闻自由的一次严重打击。他在周一（3月17日）敦促美国政府重新考虑对其全球媒体署（USAGM）的大幅削减方案。全球…

Explore Athens' Artsy Side: 16 Trendy Venues You Won't Want to Miss

DIWIDA.NEWS cities and towns, culture, shopping, tourist attractions, travel destinations

Athens, often hailed as the birthplace of Western philosophy, is a place where historical antiquity intertwines with modern vibrancy. Renowned landmarks such as the Acropolis draw global tourists, yet this bustling metropolis also boasts numerous chic and genuine hotspots appealing to enthusiasts of cuisine, artistry, and Hellenic living. Below is an array of top locations within Athens offering exceptional and sophisticated encounters.


 
 Athens, a legendary city where ancient lore intertwines with modern vitality, transcends being merely an expansive outdoor museum. Past its famous landmarks, you'll discover a lively array of eateries, coffee shops, drinking spots, art galleries, and marketplaces that embody the spirited essence of Greece’s principal metropolis. These are must-visit locations for your upcoming escape.
 


 
 
 Planning a trip to Greece? Here are
 
 
 some
 
 
 pieces to assist you with planning
 
 
 out
 
 
 your stay:
 
 


 <ul>
 
 <li>
 <a href="https://www.en-vols.com/en/getaways/sport-and-adventure/athens-hikes-greece/" rel="noreferrer noopener">
 5 picturesque trails near Athens where nature and history intertwine
 </a>
 </li>
 
 
 <li>
 <a href="https://www.en-vols.com/en/taste/gastronomy/greece-best-dishes/" rel="noreferrer noopener">
 10 mouthwatering Greek delicacies you should taste when visiting Greece
 </a>
 </li>
 
 
 <li>
 <a href="https://www.en-vols.com/en/getaways/travel/greece-little-known-town/" rel="noreferrer noopener">
 5 lesser-known Greek towns to explore
 </a>
 </li>
 
 </ul>


 <h2 class="wp-block-heading">
 Greek gourmet restaurants
 </h2>


 
 Athens boasts numerous eateries that showcase the abundance of
 <a href="https://www.en-vols.com/en/taste/gastronomy/greek-little-known-dishes/" rel="noreferrer noopener">
 Greek cuisine
 </a>
 while incorporating contemporary, global elements. Below are some spots to explore.
 


 <img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1vXhra" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1vXhra.jpg"/>


 <ul>
 
 <li>
 
 <a href="https://www.instagram.com/wineisfine.athens/" rel="noreferrer noopener">
 Wine is Fine
 </a>
 :
 
 This stylish wine bar boasts an outstanding range of Greek wines, paired with sophisticated cuisine in a cozy setting.
 </li>
 
 
 <li>
 
 Souvlaki Kostas:
 
 A place steeped in local history where you can savor genuine
 souvlaki
 prepared using basic, flavorful components.
 </li>
 
 
 <li>
 
 Dioporto:
 
 Nestled in an alleyway at the heart of the town, this cozy tavern provides an genuine culinary encounter, featuring classic meals presented in a warm, homely atmosphere.
 </li>
 
 
 <li>
 
 <a href="https://www.instagram.com/avli/" rel="noreferrer noopener">
 AVLI
 </a>
 :
 
 Situated within a charming courtyard, this conventional taverna provides welcoming hospitality along with classic Greek dishes.
 </li>
 
 
 <li>
 
 <a href="https://www.instagram.com/seychellesrestaurant/" rel="noreferrer noopener">
 Seychelles
 </a>
 :
 
 This fashionable eatery puts a modern spin on traditional Greek dishes, emphasizing locally sourced and eco-friendly produce.
 </li>
 
 
 <li>
 
 Atlantico:
 
 The ideal eatery for enjoying light, fresh Mediterranean fare during your midday meal in a laid-back setting.
 </li>
 
 </ul>


 <h2 class="wp-block-heading">
 A leisurely start at the café
 </h2>


 
 The coffee culture is profoundly embedded in the daily routine of people in Athens, with the city’s cafés providing a range of atmospheres and environments, allowing you to begin your day exactly as you please.
 


 <img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1vXqi9" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1vXqi9.jpg"/>


 <ul>
 
 <li>
 
 <a href="https://www.instagram.com/morningbar.athens/" rel="noreferrer noopener">
 Morning Bar
 </a>
 :
 
 This charming café is perfect for savoring a specialty coffee alongside a light breakfast.
 </li>
 
 
 <li>
 
 <a href="https://www.instagram.com/adadbooks/" rel="noreferrer noopener">
 Adad Books
 </a>
 :
 
 A true haven for bibliophiles, this café and bookstore allows you to immerse yourself in a captivating read while sipping on an espresso.
 </li>
 
 
 <li>
 
 <a href="https://www.instagram.com/motivathens/" rel="noreferrer noopener">
 Motiv
 </a>
 :
 
 Stylish and vibrant, this café draws a youthful crowd with its innovative offerings and welcoming ambiance.
 </li>
 
 </ul>


 <h2 class="wp-block-heading">
 Pubs come alive as darkness descends upon Athens.
 </h2>


 
 When darkness descends, Athens bursts into life with bars that capture the essence of the town, blending tradition and contemporary styles.
 


 <img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1vXsAc" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1vXsAc.jpg"/>


 <ul>
 
 <li>
 
 <a href="https://www.instagram.com/heteroclitoathens/?hl=fr" rel="noreferrer noopener">
 Heteroclito
 </a>
 :
 
 This wine bar showcases various Greek grape varietals in a welcoming and laid-back setting.
 </li>
 
 
 <li>
 
 <a href="https://www.instagram.com/pharaohathens/" rel="noreferrer noopener">
 Pharaoh
 </a>
 :
 
 This establishment stands out with its cutting-edge cocktails and creative ambiance, making it an essential stop for those seeking thrilling mixology experiences.
 </li>
 
 
 <li>
 
 <a href="https://www.instagram.com/eptamartyres.athens/" rel="noreferrer noopener">
 Epta Martyres
 </a>
 :
 
 This classic tavern offers Greek liquors like
 ouzo
 and
 tsipouro
 amidst the melodies of live performances for an immersive cultural encounter.
 </li>
 
 </ul>


 <h2 class="wp-block-heading">
 Museums brimming with modern artwork
 </h2>


 
 Athens serves as a hub for various artistic trends, featuring galleries that display both local and global artists' works.
 


 <img data-document-id="cms/api/amp/image/AA1vXhry" data-reference="image" src="https://img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/AA1vXhry.jpg"/>


 <ul>
 
 <li>
 
 <a href="https://www.instagram.com/arch.athens/?hl=fr" rel="noreferrer noopener">
 Arch
 </a>
 :
 
 A section reserved for cutting-edge displays and innovative initiatives.
 </li>
 
 
 <li>
 
 <a href="https://www.instagram.com/10amapotheke/" rel="noreferrer noopener">
 10 AM Apotheke
 </a>
 :
 
 The extensive range of artwork at this gallery features an array of compelling modern pieces.
 </li>
 
 
 <li>
 
 <a href="https://www.instagram.com/hot_wheels_ath_ldn/?hl=fr" rel="noreferrer noopener">
 Hot Wheels Athens London
 </a>
 :
 
 A connecting link between Athens and London, this gallery presents daring and inventive exhibits.
 </li>
 
 
 <li>
 
 <a href="https://www.instagram.com/koren.athens/" rel="noreferrer noopener">
 Koren Process Athens
 </a>
 :
 
 A space devoted to conceptual and experimental art, a location where creativity can flourish unbound.
 </li>
 
 </ul>


 
 Athens is a city that seamlessly blends its ancient legacy with a vibrant modern atmosphere. From enjoying souvlaki at a cozy tucked-away restaurant to discovering cutting-edge art spaces or wandering through lively marketplaces, you're sure to enjoy an extraordinary adventure.
 <a href="https://www.en-vols.com/en/getaways/travel/athens-best-beaches/" rel="noreferrer noopener">
 Greek capital
 </a>
 . Boasting eternal allure and contemporary vibrancy, Athens welcomes you to explore and savor the essence of the Greek lifestyle.

Explore Athens' Artsy Side: 16 Trendy Venues You Won't Want to Miss

DIWIDA.NEWS cities and towns, culture, shopping, tourist attractions, travel destinations

Athens, often hailed as the birthplace of Western philosophy, is a place where historical antiquity intertwines with modern vibrancy. Renowned landmarks such as the Acropolis draw global tourists, y…